Comidas vendidas em praia nobre de Florianópolis eram preparadas em meio a sujeira; FOTOS

Panelas no chão, fogão a céu aberto e sujeira por todos os lados. Foi assim que agentes de segurança flagraram uma cozinha clandestina localizada na Praia de Jurerê, em Florianópolis. A operação, nomeada Ordem na Praia, foi realizada nesta quinta-feira (8).

Em vídeo divulgado pela Guarda Municipal, a cozinha aparece em condições precárias. Informações prévias dos agentes indicam que todos os alimentos encontrados foram descartados.

Além disso, outros 12 carrinhos ambulantes foram encontrados e apreendidos pelos agentes. Segundo a Prefeitura de Florianópolis, os veículos eram utilizados para vender os alimentos produzidos na praia para banhistas. O responsável foi notificado e toda a cozinha foi interditada.

Como a cozinha foi encontrada?

A operação Ordem na Praia é integrada por forças de fiscalização diferentes. Entre elas, a Vigilância Sanitária, a Guarda Municipal e a Fundação Meio Ambiente (Floram). A interdição da cozinha contou com apoio de agentes da Polícia Militar e da Polícia Civil.

— Uma das ações de extrema importância durante a temporada é a fiscalização das condições sanitárias do comércio de alimentos nas praias — declarou o oficial, em vídeo divulgado.

*Sob supervisão de Nicoly Souza