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Bolo com fama de casamenteiro começa a ser distribuído em Florianópolis; veja onde comprar

Este ano, serão produzidas 1,8 toneladas de massa
06/06/2025 - 10:14 - Atualizada em: 06/06/2025 - 10:14
Bolos são feitos na paróquia (Foto: Lucas Amorelli, DC)

Doce de leite, chantilly, fé e amor se misturam em uma tradicional receita de Florianópolis. Desde 2008, o bolo de Santo Antônio atrai centenas de fieis e apaixonados que acreditam em uma virada de sorte na vida amorosa ao encontrar mini imagens do santo.

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Neste ano, cerca de 4 mil mini imagens do santo estão escondidas e 110 voluntários estão envolvidos na produção e venda do bolo. A expectativa é que 1,8 toneladas de massa, ou seja, 18 mil fatias sejam vendidas, um crescimento em relação ao ano anterior quando foram comercializadas 14.773 fatias de bolo.

Para o Frei Alexandre, pároco da congregação, essa grande mobilização é um momento único:

—   Um momento de grande graça. A dos voluntários que alegram em servir. A das pessoas que bem acolhidas se encontram num clima de grande bem querer. Uma maneira de manter viva a memória de Santo Antônio. De ser Santo em realidades tão contraditórias.

Apesar do sucesso extraordinário, o bolo é simples, composto de farinha, ovos e água, recheado com doces de leite e chocolate, além de receber uma cobertura de chantilly e decoração a base de confeitos. Toda a produção é realizada pelos Freis Franciscanos, com um toque de simbologia espiritual.

Mini imagens têm fama de dar sorte no amor

Bolo tem presentes escondidos

Durante a montagem do bolo são inseridos mini imagens do santos, distribuídas de forma aleatória. Além disso, haverá 2 vales presentes doados por empresas da comunidade, os vales dão direto à pares de aliança ou imagens do Santo Antônio.

A maior procura acontece no dia 12 de junho, popularmente conhecido como Dia dos Namorados, quando namorados e pretendentes buscam no bolo uma chance de presente para a pessoa amada. Outros usam a oportunidade como uma demonstração de amizade e carinho.

Fé vai além do bolo

Destaca-se ainda que as celebrações vão além do bolo, uma série de encontros com orações são realizados durante trezes dias consecutivos, em preparação para o dia do santo. O objetivo do evento é fortalecer os vínculos da comunidade com a população, celebrar o santo e também arrecadar fundos para a paróquia.

A estrutura do evento envolve barracas com comidas típicas, recebimento de doações e mais.

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